; E( L2 s' S4 _, r
5 g A, R; X. U; i c4 Q; E9 q8 u公仔箱論壇& i: I/ D! X# P. G
材 料5 S4 V9 L! e7 v2 x
豬 扒 4 塊 、  粉 60 克 、 蛋 2 隻 、 泡 打 粉 1 湯 匙 、 味 椒 鹽 適 量 、 粉 （ 蘸 點 用 ） 1 碗
. S. b7 m# i) t+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A! m; Y* V$ u2 U( q
( @! C9 H, |7 W/ x$ Htvb now,tvbnow,bttvb醃 料
' v" I8 q3 ^7 s+ \1 K3 j生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 醬 油 膏 1/2 湯 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙 、 五 香 粉 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb" z5 }8 ]/ W5 |, w6 d3 p" ~7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( V) @) K7 W; w* f6 W) x' G; u
6 ^- Z) Z/ G q. x( L& k0 V$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 H& b: ]. X/ N/ }tvb now,tvbnow,bttvb" h* n# {) H% u7 ?8 P! `" @
做 法
) `, S5 y5 \, J+ ^( A, \; otvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 扒 先 用 刀 背 拍 打 ， 令 纖 維 鬆 軟 些 ， 然 後 切 成 粗 條 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 生 抽 、 醬 油 膏 、 五 香 粉 、 香 菇 粉 、 糖 、 麻 油 醃 半 小 時 以 上 。 - o }4 E" `# m' {0 Q1 ]( n
7 t2 }3 J" t* `% W7 i2 V! |
2. 粉 、 泡 打 粉 和 蛋 撈 成 糊 備 用 。
8 r' D$ U9 ~) A1 B. [www1.tvboxnow.com
6 Y3 a+ G2 T# c' U! l4 Cwww1.tvboxnow.com3. 豬 肉 條 先 蘸 上 粉 再 蘸 糊 ， 然 後 放 入 滾 油 中 用 中 火 炸 至 酥 脆 ， 撈 起 後 再 放 入 油 鑊 中 ， 用 大 火 炸 至 金 黃 ， 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 成 。+ P3 O6 j E0 G
. b: ~" B" b0 b" _3 m- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \- w0 F& a. J$ T
2 l- S8 d+ x5 a& gwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com! {9 p8 g6 f1 K# U1 f9 r7 |% P8 U
www1.tvboxnow.com" q- G" S) }/ W- f( d
www1.tvboxnow.com5 V8 R/ |9 y( k" n5 W5 k
; x. D- J8 B0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- Z- P% W' {& g5 O" y& h3 b
1 F( `9 e1 h; D: E: P+ n4 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b* _0 I" S. |% Q! H c
貼 士7 l/ \7 j! d7 _. d
如 果 想 卜 肉 炸 起 來 更 Juicy ， 方 法 有 兩 個 ： 一 是 醃 肉 的 時 候 加 水 ； 第 二 可 加 Yogurt （ 乳 酪 ） ， 會 更 好 味 。 |
發表於 2009-2-23 01:04 PM
| 