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0 A0 V$ z, M( [5 O+ ltvb now,tvbnow,bttvb材 料
. E$ Y' T4 m q) m& a: ~) Q公仔箱論壇芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 r. f& s+ F4 c7 _( g! Y
www1.tvboxnow.com0 r5 O4 E, ~0 z% x' z( }0 m, l
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調 味 料公仔箱論壇0 P6 T) D4 ~* x# [
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
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0 } i; o# y# ~+ z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ?& f# D+ G% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ }; T- r/ _$ ]- Awww1.tvboxnow.com1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, l, L+ g# A7 W7 A5 }9 w
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2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 www1.tvboxnow.com V6 j0 F+ |& d
: w7 N3 t; [1 y) V/ D3 s3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 }6 H. b/ s- V
- _ F; G% ?, o# w$ r/ J1 I公仔箱論壇4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
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貼 士
, M, U8 f5 a1 N7 i# F除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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