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7 ~- d' a1 F4 _& y- d8 htvb now,tvbnow,bttvb材 料www1.tvboxnow.com+ L, g) R& S! T8 V
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 公仔箱論壇/ p# i0 S5 R) H* ^" [6 v) z* w3 F
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k. F& C$ N$ d* a6 x5 o公仔箱論壇調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb6 N: M1 d2 c1 ?3 E/ H, q" ^
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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+ h# j7 i3 b& K7 d+ D1 g& T/ B& Etvb now,tvbnow,bttvb做 法
- x8 A: j+ y. Q( j" ?. {( E1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: d% ?2 w4 [+ ]7 _5 S# T( L
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
5 w$ v' f; h: Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M8 P- \/ D5 d4 Q
3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。
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: `2 w: p$ l( q$ [www1.tvboxnow.com4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。/ s0 D) Y+ C2 d/ l! @' S
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鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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