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材料轉換表

粉類         
5 U' w. y+ G: b  u  b高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
- g. F# P$ Z. Y$ p& l" Ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com9 @8 e- B$ E7 ~/ {* o& _$ u
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
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% S, r% H* i3 k0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  ; K4 e- `* k( }. D6 ~/ n
tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 Q/ V3 o. ?- l; J7 D0 t. Y
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 / t* t. ^' N5 T6 F

0 n6 L- U! \; S2 ]" x* B地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  : e" R1 `& m" u7 J3 M
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  tvb now,tvbnow,bttvb* p! N. y( M7 E" T& t# `* C

( j* `% w( x( Y2 m4 }0 g塔塔粉  1 小匙  3.9 克     tvb now,tvbnow,bttvb: l- v; ^  b  \: y
        
( R  Y$ T+ X6 M( R' k& o膠質         公仔箱論壇: a; C* `8 Y( s
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
" N8 `! P: C+ b3 x% d6 ]- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ j. U9 Z! M6 K4 I; J
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     公仔箱論壇8 x1 s* a( A( Y' x- B; q
        
* y$ T0 H# y' {6 j公仔箱論壇膨大劑         
+ r) {; P/ [; M2 ^/ R! e& mtvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  , Y5 U- H; j; ~. h* {  Y8 M. q, j4 R
公仔箱論壇$ Y; G' b( j! l+ F7 u
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  www1.tvboxnow.com) n' q) _# W0 V" T' T5 x
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
! |0 b" |. H" X. O3 a! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
9 B& ], k9 B3 Z) E. N8 c% n+ t調味料         
4 @8 K7 c+ i+ K4 ]細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  tvb now,tvbnow,bttvb  \$ }& x7 a. X6 m" _
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  公仔箱論壇% j7 {$ P* m6 x! i! j$ D! n: j

. @3 B( Q! H; l% c1 g代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
5 }& V* ]& u* |- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E$ f0 r+ u; |, H細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  www1.tvboxnow.com* d9 {+ J* p2 [3 R2 g  O/ t! F5 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( o% Q) e& \7 H
粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克    l8 L5 j) `8 x$ B& ~( o+ d
        
" t" _& `* M% W0 {; [5 `; a1 y. I; M堅果豆類         公仔箱論壇: W% C1 i3 Y0 Q" r7 O) o
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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5 C: n; X! w% j芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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7 H$ w; J/ v& }; n# s3 ~液體         1 I1 a6 w. K% d: Y- q
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ w& P& A/ ~+ C7 ?: M
公仔箱論壇: I  E4 L! G' ?! }
蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
5 u( E( P" C5 ~7 ]# P+ \2 X6 N* n- L7 x1 b4 [3 V+ R& o
蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  公仔箱論壇+ q) z& `3 Q% ?5 z$ Q. u6 b
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  公仔箱論壇9 M9 y# [$ P: I% ?1 ]* t

; g6 Y5 y8 l; X  P2 Y奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
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5 `- q6 i8 g4 o+ Fwww1.tvboxnow.com玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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3 _! [6 o% b# O1 k) Y  I) K; U公仔箱論壇清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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) z1 x/ @; e* Q7 f$ ptvb now,tvbnow,bttvb香料         
, D. u% H* o+ Y! W2 V8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草片  1 片  0.3 克     
0 m& \+ J) O+ T' r1 M+ C. ntvb now,tvbnow,bttvb        
$ K  I, N4 \+ {3 ^公仔箱論壇糖漿         
1 x' }4 i7 I. ~9 itvb now,tvbnow,bttvb糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  tvb now,tvbnow,bttvb3 I& b& d/ ]) ^3 i
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果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful* B0 }- G3 \5 d# J
thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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