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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. S" c" S8 j& ^2 z
鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; \* A+ O* |
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醃 料4 f8 J. J/ W+ C2 b
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 公仔箱論壇/ ^& t2 K- n1 ~9 |* L2 x" h! H
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5 u4 l) G9 T7 Bwww1.tvboxnow.com汁 料www1.tvboxnow.com6 j& E/ W3 ` a4 K) [
白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙www1.tvboxnow.com* o# ~: X2 ?# h& P
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* x9 P7 q+ q( B+ i: _0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
' K8 F" j& K- Q0 C% G; q7 t3 x! Iwww1.tvboxnow.com1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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+ B s! k7 ]" _2 w" ? d# V公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `: N* p4 g b9 w+ j1 b) p5 B
: O2 s; T3 K) K* i' U. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 4 @( p9 e! K i9 R0 @
! @7 D8 C- u6 D; q; ywww1.tvboxnow.com4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。www1.tvboxnow.com: W% x9 O; V" }8 A9 d! l; b6 M
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貼 士5 }) }8 ~ U; M& m8 B
原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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