/ h F& h. C0 h$ h, [. B. w+ nwww1.tvboxnow.com+ a! u" U0 @8 C( d0 _6 v& e
$ u, D. x- x4 i; V% ^1 T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb* }8 j5 K5 N, x
白 鱔 1 斤 （ 切 件 ） 、 蒜 子 10 粒 （ 去 衣 ） 、 大 蒜 2 棵 （ 切 段 ） 、 芹 菜 1 棵 （ 去 葉 切 段 ） 、 鹽 適 量 、 水 100 毫 升
6 `3 f7 k$ K3 M3 k: b: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r/ J* [/ Y1 \% n N% t/ j公仔箱論壇; \. }4 b6 C* n% K6 J4 J
做 法2 F5 e, Y* I; A
1. 燒 滾 油 ， 用 細 火 將 蒜 子 炸 至 金 黃 色 ， 盛 起 備 用 。 www1.tvboxnow.com: q+ `/ C; i/ O% J) g; b: T
www1.tvboxnow.com8 e4 H D$ j; }' @, K! _. t) B
2. 燒 紅 油 鑊 ， 用 大 火 爆 香 大 蒜 ， 放 入 鱔 件 爆 香 至 金 黃 色 ， 加 入 蒜 子 及 水 ，  鑊 蓋 焗 約 半 分 鐘 ， 加 入 芹 菜 和 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。+ F) e% `4 J7 G- Y
1 c4 J1 W7 A4 O; J2 f J4 j% l公仔箱論壇2 N: `8 u( V' F: {% U6 n
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 I- J- I& Q4 e ]! s
一 般 人 說 食 無 鱗 的 魚 如 鱔 魚 會 很 毒 ， 其 實 白 鱔 及 黃 鱔 皆 有 鱗 ， 只 是 魚 鱗 很 細 小 ； 無 鱗 的 是 門 鱔 ， 有 傷 口 的 時 候 不 宜 食 用 。 |
發表於 2009-2-25 12:41 PM
| 