[中式食譜] 酸辣甜蟹

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  _1 J9 q- k  ^' e; C' w: P公仔箱論壇所需材料：0 r5 d. H7 C6 s. m5 l6 q+ d
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
3 J( o& s. U( v1 |% V- u9 U8 {- Y' m6 pwww1.tvboxnow.com2. 蔥 ... 3條(10克) 0 q8 N9 O! E2 i) P
3. 辣椒... 2條(20克)
4 p$ P$ b8 ]9 c1 p$ v! `0 vwww1.tvboxnow.com4. 蒜頭  ... 20克  tvb now,tvbnow,bttvb. M/ O% d1 y$ Y! Y
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調味料：
& I7 H* L5 l" _/ l1. 沙拉油... 3大匙1 |- f# t& P( m0 M! w" i
2. 糖 ... 2大匙www1.tvboxnow.com" A$ a# ~( c2 a6 A! }) R9 K- @
3. 烏醋 ... 3大匙www1.tvboxnow.com8 k4 G* P- [# q" j! p

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做法步驟：公仔箱論壇% y" j7 B6 ?* p
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
  o5 Y, J% T6 W9 x( w' D+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
, x6 N9 `7 c9 s5 i公仔箱論壇3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。