[甜品] 玫瑰花香布丁

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3 m* h$ z5 o. s; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 # b! S* [/ p5 {' z8 [& [
A.全脂鮮奶 200公克
0 R7 G, ]  d. P2 y細砂糖 60公克
6 f5 ]. F5 J" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片 8公克
" f. P- z- m, w5 l1 p2 W( kC.蛋黃 4顆
" q+ _) ~1 d2 S1 K* }& ?1 m) Swww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油 200公克
. [, w6 B. J4 P: QD.玫瑰花醬 75公克
: ^/ I( H. W  U! {) A0 uE.食用玫瑰瓣 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) S' `4 _" U5 M' m( z
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【做　 法】
7 w" d$ x- n. T9 _& g0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇3 S, |+ _& t& v: W1 Z/ |8 M
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2.所有材料C攪拌均勻備用。1 w' M" r8 k; o: X

0 a* _* d: H$ H) Z4 e% `! A3 @5 vwww1.tvboxnow.com3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。7 |5 F3 Y- [5 g6 g8 g/ I7 W
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www1.tvboxnow.com. N/ \9 ~+ Q+ @! t
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。