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# j: S: B( x, v5 O& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# ~! B3 Z- U8 `3 y3 N# `
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【材 料】 9 W0 u9 y$ Y" T0 O
A.全脂鮮奶 200公克
! a; c4 C( S3 @, \* F9 b細砂糖 60公克
( e" k& e2 J) K2 O/ N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片 8公克
9 P" B: p6 E, }. p/ K2 _公仔箱論壇C.蛋黃 4顆 公仔箱論壇3 M6 W( @0 D8 ~8 \+ E# O* C. h
動物性鮮奶油 200公克 www1.tvboxnow.com! L+ L; K0 b& U4 v* h$ L) v6 X
D.玫瑰花醬 75公克
" j$ u9 C& |; S+ F$ nwww1.tvboxnow.comE.食用玫瑰瓣 少許 # I n. p1 o% { ?5 \% W
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【做 法】
6 w. S# Z, o# v% x5 h Ntvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 A% \2 d5 o& m( z
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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2 J) Q1 n/ }9 a9 h5 b5 E3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 J$ @* _3 O2 _+ H0 A2 G L
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇% N N4 f7 l' a4 J7 b
0 P: E @6 D. ^ \www1.tvboxnow.com5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2009-2-25 03:51 PM
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