$ w. ~6 F @$ A5 |. f- ~( l
, F( Z3 M+ z& K1 h$ Otvb now,tvbnow,bttvb
) P2 A3 s/ D" a! ?tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- y9 B5 n1 z! P
【材 料】
. U" s9 R c7 ^% r7 Pwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶 200公克 公仔箱論壇4 e V8 d: @& q. Z) q
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b4 C6 d r: q) r v3 C- W9 d
B.吉利丁片 8公克 7 R/ a ~2 \. K2 a
C.蛋黃 4顆
- H( @, s; ]7 N: X& d動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇2 a: H# n2 h$ B' y
D.玫瑰花醬 75公克
$ e8 o6 r5 y0 h0 d4 s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣 少許
' T. i( c5 R* f$ J" k0 a公仔箱論壇
1 S4 \" s5 e; l: M+ i* ^
. {& r$ s: X3 I7 {www1.tvboxnow.com2 V# s3 C/ I9 J2 z6 p; I
【做 法】
' d- x5 @# t2 m. E% B+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! M4 U+ Z: L: H0 C/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: t, z; L& s5 A/ O9 x% N( z
2.所有材料C攪拌均勻備用。
P) W+ ~2 X0 [# W
8 Y! I; x7 q$ r4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。& e' S; {3 s( m
公仔箱論壇$ S! G" J( _9 J1 a: O3 R% h
4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# J9 h9 `( K( I" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q4 ~! u# Q2 T
5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2009-2-25 03:51 PM
| 