[健康資訊] 天氣熱沒食慾？營養師推５大消暑開胃食材，還能祛濕消水腫

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天氣一熱，整個沒食慾，但不吃點東西怎麼行？好食課Christina楊婷貽營養師分享五個消暑開胃好食材給你，也告訴你怎麼做來讓你胃口大開！消暑開胃食材瓜類瓜類富含水分及膳食纖維，可以幫助促進新陳代謝，又能補水防中暑，可吃冬瓜、西瓜、絲瓜、苦瓜來消暑，但也提醒，西瓜水多，糖量也不低，仍需適量食用。
; t# v# `, y; U6 K綠豆綠豆富含膳食纖維及B群，可幫助促進排便，與薏仁一起，還能祛濕消暑。
. O- r. l( |. ?* K$ |蕃茄蕃茄鉀離子豐富，可以幫助身體排鈉，助身體祛濕消水腫。
0 k7 r: b6 A; Q3 S$ P% t5 h檸檬汁檸檬汁可促進消化及開胃，但切勿額外添加糖，也建議空腹時不要飲用太多，可以檸檬水替代。公仔箱論壇# Q6 o- x' L5 E  H( ^2 N
茄子高鉀且富含花青素，有助於促進血液循環。公仔箱論壇# S9 s3 m1 t+ S
圖／天氣熱沒食慾？營養師教你消暑開胃這樣吃！好食課提供tvb now,tvbnow,bttvb. K, B' b2 x4 n4 d) [

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額外建議水果入菜將一些酸甜的水果入菜，不只增添風味，也能使得料理更加清爽，且酸味能刺激食慾，使胃口大開！
6 o  [' Q, J" Q" p  k) m善用辛香料微辣能夠刺激食慾，適度的辣也能幫助排汗達到消暑的功效。
' b, |+ d1 U  R% w公仔箱論壇規律運動運動可以幫助促進腸道蠕動，也能藉由排汗來使身體涼爽一些。公仔箱論壇3 F, \3 K7 ?# c" X