 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; [1 T6 u9 ~: |& V
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 \* m7 X% K! @' o
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。1 ^$ B# `4 s" T+ G/ i: Z
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
U; `" O. X) Y3 ?在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
- `7 W" ~) H2 ]) I, Itvb now,tvbnow,bttvb好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。7 C. \5 O8 z$ a. m9 {! T6 C
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。, h1 n; V0 o& F
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
4 L# e: [/ M5 ~吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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6 p* x) f- j. \/ R2、建議分次食用，或與家人朋友分食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 i( X' w9 X7 X
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3、同時可以減少飯麵的食用。tvb now,tvbnow,bttvb; K1 O& j+ G, `; ~! w: ], n+ a
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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- ]7 ~3 Q- M3 [+ ^( U! H+ A' m( |tvb now,tvbnow,bttvb2、糖尿病人需適量。
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3、控制體重的人須注意攝取量。
2 }; C* J0 {) L1 Y. a4 d0 [8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B e* f% y( b5 v8 ?
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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7 P% g( T6 k& Q- E1 o. Lwww1.tvboxnow.com3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。$ y2 f0 v, w7 v3 y
P" g/ D5 W9 t6 B0 L' I: y5 p4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。www1.tvboxnow.com- I* w# I& R* N5 I( ~+ G O
! Y+ @/ u! Q3 y" [. ^tvb now,tvbnow,bttvb5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充$ t- v1 [2 |) t; N
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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