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[西式食譜] 南 美 魚 生 鮓

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材 料 :
; _, X  F# @7 h& T( d; i$ L5 D- E挪威 三 文 魚 柳 1 磅 、 蒜 頭 5 瓣 ( 去 衣 剁 茸 ) 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒 少 許 、 胡 荽 葉Cilantro 1 茶 匙 ( 切 碎 ) 、 墨 西 哥 辣 椒 Jalapeno 1/2 隻 ( 去 籽 切 細 粒 ) 、 檸 檬 2個 ( 榨 汁 去 核 ) 、 紅 洋 1/2 個 ( 切 絲 )# u# l# ^) W* i3 x. d

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3 o( g( A" |5 |2 [8 l0 W8 Mwww1.tvboxnow.com做 法 :0 S5 {& K3 N' T: S' s2 ^
1. 將 三 文 魚 切 成 方 粒 , 與 紅 洋 絲 同 放 入 大 兜 中 , 加 檸 檬 汁 徹 底 拌 勻 後 靜 置 3 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com; ~+ H9 `1 V- f" G6 r3 w9 i

! s: E! B. d5 B8 m2. 倒 出 多 餘 檸 汁 , 加 入 其 餘 材 料 拌 勻 便 可 上 碟 。www1.tvboxnow.com. \3 }/ X. R: I' v$ K9 k2 a

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% F7 ?8 S4 _+ r% ]- [9 _! z, X公仔箱論壇墨 西 哥 辣 椒 超 勁 辣 , 處 理 時 要 戴 手 套 , 亦 要 留 意 份 量 。
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