% D" m6 ?/ ?% \* e& S1 F3 q- S
7 c; w5 C; {: R$ _5 J) Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：公仔箱論壇" I3 A: [- `' J
牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量& D5 J9 Q3 M/ E) m3 B
1 L! ?. n$ D# B/ g1 B公仔箱論壇
- v4 i2 i5 o' Y3 g* t. H4 b! K做 法 ：公仔箱論壇( Y9 i7 ~" g! @* ?6 X4 Y7 z
1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
: m0 B( K C4 i0 H5 [/ ]公仔箱論壇
# i7 p) ~, i) Otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。
& |& }0 ~0 P8 v. j: s1 ptvb now,tvbnow,bttvb
4 O& u C' c7 n& g' a1 H, C( f. E公仔箱論壇3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 ) e; L* W5 V# d! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- N. ?; {8 T3 h# C
4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。
5 E) \) f$ P0 k' [公仔箱論壇+ [ T" _) ~. f
公仔箱論壇3 `$ _, M1 Y' F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: w9 S5 p. v3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ C A8 B; F! T
. E' A( O4 E7 l% ?/ X' m" [) L
3 O( ~3 T. [% A8 N& @: r
) x2 C' F* Y4 | l# ]% ~tvb now,tvbnow,bttvb
( i5 [6 s9 G; r) _' p4 C1 Vwww1.tvboxnow.com7 k8 V! [/ ?3 G) i1 Q
; c! n8 Q; N1 S8 q c0 _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v B2 U l! V% Y
+ X2 a* r$ |) V6 u- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 \0 n& f1 P3 c
www1.tvboxnow.com3 |0 g. I' j. }2 N3 ]: r q# s2 I
貼 士 ： 7 @+ y& {, t" v
如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
| 
發表於 2009-5-2 01:27 PM
|