3 @5 D& O& ~5 r f" [( m& K3 ytvb now,tvbnow,bttvb原料：. i, j8 g# a6 q' k
小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。公仔箱論壇8 r8 [, a% J, g. j& B( g' @# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( q- T5 x1 z: `
 公仔箱論壇& @! E3 ?# z6 _: ]7 v* `$ [
3 M; g |1 k, f2 D, jwww1.tvboxnow.com X2 t2 }3 y1 g9 w; P. H
5 g0 F- T* d1 O4 A
做法：
1 R% E* _* f& I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。. |5 T2 c9 i$ q& u0 p8 v
+ L& K- O/ g$ m2 E4 N$ [) N4 s k9 @公仔箱論壇2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
& y7 Y3 X) m l: J
' M7 P4 e: R; x T9 _2 x, U3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?: \' q+ s! l- M# u7 T9 k) |8 G3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。
h# R7 c$ i P: h2 o8 V7 x
3 x9 [/ B3 t3 k# e0 P. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m1 \" r. I* Z" l% M3 z1 X4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。
! x$ n& W" a+ {; [! y |) ^www1.tvboxnow.com
% B7 l' r* c) |8 f- uwww1.tvboxnow.com' C$ ^8 V' d6 H" E
5、装盘，上桌，开吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# @0 x- q5 C5 u
 |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
