[中式食譜] 蛋餃湯

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! i' r1 p" ]5 @www1.tvboxnow.com材料：
: l# |, `- y0 t; W* w4 H& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎        100克
4 v* @* f2 J* M% Q. ]公仔箱論壇雞蛋        3粒8 Q2 ?, O* B. t- q( V
黃牙白      半粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T- t& c" b, i
蘑菇        1碗
4 ~. ]* n7 I) J- \5 @% o* a做法：tvb now,tvbnow,bttvb. w* H* g5 X5 A% x
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
/ U/ S& Q' \( K) J0 Q2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，tvb now,tvbnow,bttvb8 d% K# L: v7 d  o- Q/ a
  包起備用。公仔箱論壇$ @8 n1 q3 U* F. |7 w
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
- W" X+ C# I7 o  並以適量的雞精塊及鹽調味。公仔箱論壇& l' {4 _8 I4 F" X% a1 ?+ y( B! m
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。