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材料：肉碎 100克
# N1 A0 b: ~9 A4 p7 N8 ~8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇9 }: v$ \6 d5 G
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調味料：
" v, M. X: J" ]& P! ztvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：
* Y: V% a9 u+ s4 P: mtvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
" P! t7 I# K1 j1 k% d3 t7 H2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( W$ q+ d' }3 _' x- s, N' K) X
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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