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材料：肉碎 100克
6 N& i( ~" @! P: `& p1 K* l' |8 h* e水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇9 L: ~* T0 K; |( `! A
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9 c# Y8 J7 ^$ Q+ E, b調味料：. \ u" z. m. ?% C2 Z# ^: Y
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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! d8 ^& ?/ _! b; T3 M! [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 k" A9 r9 D: L8 w ?
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
- l |7 ~9 t1 J2 \% v2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
$ _) r- N5 I* E9 l8 X+ V& h; [www1.tvboxnow.com3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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