秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。* T/ h$ f" D& t4 B4 y- X. x
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8 B8 [1 \! X7 i4 [, |4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茅根雪梨猪肺汤www1.tvboxnow.com ~1 Y- ?# I L; z
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
6 J* s7 N; A1 P, j- Bwww1.tvboxnow.com制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。www1.tvboxnow.com( x0 G$ T9 w# N5 \ L+ H; w* \
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。' L' T9 s: D" U- X1 y1 [7 l& C) u
' Y" h4 K. Z: P1 f' f3 E 南杏雪梨瘦肉汤
& L/ r' b0 i: h0 o" k' j; {tvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。公仔箱論壇( u/ _) P3 U- u: l( s
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。公仔箱論壇1 s5 i2 z' ~5 Q
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。公仔箱論壇% P0 K) T2 U" r& p. G! o
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苹果川贝蜂蜜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; B: r! ?/ k( [" D/ @7 l% }
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。公仔箱論壇0 q; U$ _2 h( X, ~: ?7 C
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 O" l, w' A! a; G0 K8 W
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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& {' A9 |7 E+ H8 |- o3 c3 ?www1.tvboxnow.com 百合太子参罗汉果瘦肉汤
, M2 {4 c% R' |0 K# b" r& g, q用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
. Q% T- M- N1 E3 w5 A0 m& f0 mwww1.tvboxnow.com制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
; ^. P7 q+ _9 r: {. j8 Z. P, w6 J功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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+ B% d- X# d3 g公仔箱論壇 南北杏蜜瓜猪腱汤
: J7 ]/ K7 D* z$ d, p2 ]) t9 J公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
% Z# b; C* \# O: G制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇! d* M5 I" w7 b# |" k4 x
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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