多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。www1.tvboxnow.com# a0 ~' L L& G' @# m
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，: x9 O H9 X) \$ y
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，www1.tvboxnow.com( A. B% ^1 G7 o% B% ^1 n. \
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。公仔箱論壇/ m! E' g3 d4 b6 R, K% w6 Y2 v: `
% A0 B1 a; j# S1 E每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
+ w1 o2 O1 r3 w/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，tvb now,tvbnow,bttvb' V4 x; w& P0 F& }# h) i+ Q8 X/ m( M" B
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
2 ^: H6 h8 X& x8 n, u3 kwww1.tvboxnow.com但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，www1.tvboxnow.com& X: t6 I& [* }3 g% T& D r* y l8 E
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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5 C1 Z1 m: h- `$ E* j# Gtvb now,tvbnow,bttvb我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
8 l) ]- ]+ A" ` pwww1.tvboxnow.com事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，3 O" k) {5 @- b3 H W& ?5 C0 Y
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。" R6 H0 S) Q" p) W! N/ I
: @# z) v$ ` t7 {& h. |" i& {至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，公仔箱論壇0 N& L7 V: L; L7 i! L
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v u: E ]2 J
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P* m. q/ K( v1 F3 l
% a) s1 D2 v8 g2 u, N1 C0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
2 q, W- _' P( T1 q0 Atvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
# q0 _: E. O' o- S4 C公仔箱論壇而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
5 R8 u: [$ ?1 x* gwww1.tvboxnow.com得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，www1.tvboxnow.com1 i* m& n6 M" h9 J. Z% T
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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B- m6 o/ p: W! v& Cwww1.tvboxnow.com我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，www1.tvboxnow.com* a Q3 A4 q+ r5 W) ]* W N+ B4 i
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
7 X* A! \- v) D8 ~撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
7 A" e$ i* @ v2 Z p; owww1.tvboxnow.com同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 J) ^- A4 \; P, i" ?
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
3 q$ y9 g8 [0 J公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，tvb now,tvbnow,bttvb! c1 @. F. U$ B- m! l5 o5 J% {
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! i+ H% \. Y
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
) E6 S* a6 V6 r8 j+ D5 ?2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a8 N3 S9 R2 H0 u$ y. ?* X# ]0 v
事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，公仔箱論壇! _1 \. b. C) H
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，公仔箱論壇* x6 w& y0 v4 f& M9 r0 O _
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
6 `0 E* [" w- H6 a: F" p當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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% }9 N2 U4 T7 Y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。. f7 C9 e. a: z: o& X& f
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
; x6 j- t, [4 `, ^& {還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
8 q8 {, K) B4 j, E有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。公仔箱論壇6 ?% t3 q' ^+ I+ Y5 A, x, p
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
2 x A: T6 f" r, G9 s- D0 ^因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。4 C C, D+ ^1 `3 i
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。. N3 s+ d7 H( W. _$ e2 W% O
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
3 e6 E2 T4 z6 @8 u. S您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
( N; l9 }3 N1 P6 B- g' w有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。tvb now,tvbnow,bttvb! n+ g8 s. |( i) M. u* G
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb. F# _* i' X' u2 |
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
+ [0 q- x ~$ [tvb now,tvbnow,bttvb心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 C9 I, W; m( ]3 H* t( k4 s
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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