， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
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% z/ p( J9 S' F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
& Q% P9 t. x' H2 X, Y9 a+ bwww1.tvboxnow.com 女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 a E( |9 |4 {- w: h; v
(3-4人份) w1 q0 L5 `6 \9 E' C& ]7 Q
做法：
2 }$ q* F1 n1 z- L- B* J* q 1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；公仔箱論壇; ^' l% C" @6 @8 l
2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；www1.tvboxnow.com, W9 r; d) X2 q$ ?* l
3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；: e5 ^6 l0 t; _) e3 B, j% Y1 w
4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
4 Z: E- ~3 y- n% V& t$ x9 i 功效：tvb now,tvbnow,bttvb& I$ j3 k" d$ N/ F e( f% G
滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。tvb now,tvbnow,bttvb5 W g. K" e6 K
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1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。公仔箱論壇2 Y. c6 O/ j+ e b9 @
2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
" r( p2 s ~, P- ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
6 s" Z4 _& n) l% mtvb now,tvbnow,bttvb 4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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