一圖搞懂栗子南瓜、美國南瓜、印度南瓜、中國南瓜
8 V( V- ~4 B4 {- ?6 z3 z8 g公仔箱論壇
' Z* y! z8 s; C0 P& V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 栗子南瓜、美國南瓜你會分嗎？護心又護眼一次認識南瓜４大營養好處，不同品種推薦料理方式。tvb now,tvbnow,bttvb/ r" N0 g8 ]7 U% n9 A- |: G
萬聖節快到了～不少店面都開始擺出萬聖節裝飾，最常見的便是南瓜燈擺設，但台灣市面南瓜這麼多種，哪一種才是傑克南瓜？就讓好食課 Christina 楊婷貽 營養師 帶你認識南瓜，也告訴你南瓜有哪些好處！南瓜種類目前台灣常見的南瓜主要有中國南瓜（東洋南瓜）及印度南瓜（西洋南瓜），另外還有栗子、美國、黑子及墨西哥南瓜。www1.tvboxnow.com2 a. _; x- l; P* K
中國南瓜：常見為木瓜形狀，也被稱作金瓜，果肉質地較粗，常見料理方式為拌炒，例如金瓜米粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 L) ?9 H' d; \& }5 W. K, h+ v! W
印度南瓜：像常見的東昇南瓜即是印度南瓜的一種，也是常被做成南瓜燈的南瓜！雖然叫印度南瓜，但實質產地在中南美洲及非洲，果肉質地較細，適合做南瓜派、南瓜粥及濃湯。www1.tvboxnow.com3 m2 }" C- C! y1 R
栗子南瓜：日本品種，特色為果皮呈深綠色，果肉質地軟綿，適合燉煮。
1 |0 h; m; \0 B7 H" y6 j( Ytvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜：形狀變化較多，常見的為長條形狀，可分成夏及冬南瓜，夏南瓜是未成熟時即採用來吃，常涼拌食用，另外還有觀賞用的南瓜，較不建議食用，果實較小，果肉質地粗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& M" t: n& }) {: m
南瓜好處1.富含胡蘿蔔素，可預防眼疾，保護眼睛。6 A8 k; m7 B [3 @4 t+ Q7 x4 h$ ^
2.膳食纖維促進腸道蠕動，幫助改善便祕。
! \: G+ }* { R$ w. h$ zwww1.tvboxnow.com3.高抗氧化力，幫助提升免疫。
8 h, E$ x* ~9 ~7 H3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.維護心血管健康，預防中風。
8 U4 H& K6 F, ~" G8 H3 o公仔箱論壇 圖／南瓜除了當擺設，還有這些好處。 |
發表於 2022-10-31 02:58 AM
| 