【食力✕食專題】
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
2 }/ P9 Q: U2 e4 j隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
' C( ~& W, Z n+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。www1.tvboxnow.com( ], ~5 G$ c7 M+ _, e9 L
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
/ o% d- x" t* p/ N7 s& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
; w' w/ l$ P2 l( e0 q( T& x5 gtvb now,tvbnow,bttvb抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
# o8 ^3 M5 U/ x! g0 c3 a: n/ @1 s# ytvb now,tvbnow,bttvb2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
@0 f0 F }- H5 ]公仔箱論壇3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k/ U1 S3 h3 H0 Z
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。* ~3 a ~/ T- o
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
! n7 Y/ b6 P1 C* `+ Z" X: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
5 ^3 U+ t: Q) B! K- E$ H ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。www1.tvboxnow.com$ X0 V Q! n9 W8 d2 Z' H# C
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。) D( }# T, p7 @4 _' L6 U0 a
（6）防風：消除肌肉酸痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; ^( ]6 _0 ]) i2 B
（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
, x6 |6 ~! D5 |' F0 }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（8）桑葉：散肺熱消炎。6 D( d5 |2 N1 z4 l
（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
& [4 U$ @, r. |: U; ^公仔箱論壇（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。www1.tvboxnow.com3 J5 b9 I+ R* C4 M
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。
9 j1 T, g- g5 Q7 i: m; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 P5 B3 S# P" M1 t+ M: w6 {
（13）連翹：解熱消炎。* ]# b9 Y# h1 ^" [
; @5 T" k" |/ Z, U7 S3 q: q( C2 ?! x+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r- z3 H( |9 k何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。
7 S3 d- ~; x8 t: |: T$ M5 D7 a xwww1.tvboxnow.com服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意+ C/ G4 C* g" e2 m
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin
2 D' N* x; f" M! d% j' T+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphenewww1.tvboxnow.com" j- @1 c: a. F4 _ S+ s5 J0 \
3. 抗心絞痛藥：ranolazinewww1.tvboxnow.com. F0 |7 w }1 }$ H8 |! ]
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine公仔箱論壇/ I8 m5 c% s6 {' G7 \( L- Y% r
5. 抗痛風：colchicinewww1.tvboxnow.com2 J. n, F( H0 _) g
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine& u( |0 m4 y/ M6 m: o, {7 \/ S
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
/ b& e- N0 c5 b4 X4 f2 ^: [公仔箱論壇8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5 l" ~6 E8 H; z$ {( H
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)9 m; ]) S2 q5 y; k' u' S6 S
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam
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3 {8 h3 f5 E4 U9 z公仔箱論壇Paxlovid常見副作用www1.tvboxnow.com* Y6 X0 l K/ q* P% z5 U
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）+ x7 C2 O3 G3 ?# t( B4 x
2. 味覺改變+ U9 p* e2 B, P1 k8 ?
3. 腹瀉
# Y# p) _' Y0 q# M0 F4. 高血壓# [' X" s7 E' Q! G1 @/ K
5. 肌肉疼痛www1.tvboxnow.com4 Y, f$ Z, |" E" n" n1 G
抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
6 m A% _. y4 C+ w8 C 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。
+ Q1 c7 ?% f6 ~8 _公仔箱論壇確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
& ]& |. p! l F5 H" @5 {8 Zwww1.tvboxnow.com粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
5 V2 u# {2 I! u8 bwww1.tvboxnow.com一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
( {! V6 q7 C: W+ Y8 c9 v: M 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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6 b4 f& g, B- ]3 ]( O公仔箱論壇二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
, {% m& s: @! w! k |www1.tvboxnow.com如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 ^8 }# U! ]/ g, a: g- g
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! Y; w* I8 {/ ttvb now,tvbnow,bttvb 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。, L- t9 d' [1 l$ v7 d% ?
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。www1.tvboxnow.com1 e b( r$ Y) ]0 ^, g: u/ S& [
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
1 F5 _% \: J% x/ O$ q& i4 b! Atvb now,tvbnow,bttvb 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。tvb now,tvbnow,bttvb. a* r% t6 E7 [+ D q& o: M
& l+ x6 d1 w) c. j* nwww1.tvboxnow.com四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。( D; @2 p! M: ?, v
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。www1.tvboxnow.com3 q% Q' T$ L) z# `8 |, g1 F
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
& m. u( A }( c. Q! H$ ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2022-11-7 01:07 AM
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