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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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1 ]2 p" f5 O8 q5 `/ y, F& Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。www1.tvboxnow.com" b# f* K" B/ x6 v
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
4 L. [" o; {! S7 A7 }+ N神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
+ D4 u5 K+ X; [- ~www1.tvboxnow.com其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。www1.tvboxnow.com* z5 K/ i" R- {& y

2 r7 s! g7 F0 p& j2 N. R/ M$ `可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。www1.tvboxnow.com2 y; F; z) S) O8 I; J$ Y
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4 Y, P: |; n6 F* J6 X1 c# K4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# @5 K. E0 d8 r
怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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% |( k( N3 w) }% Swww1.tvboxnow.com2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。公仔箱論壇  h5 d% G4 p* g: T* W+ j

6 a8 ?( f3 o# A: Q: Cwww1.tvboxnow.com3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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9 p, w( h5 Z" g& l+ B! u7 Gwww1.tvboxnow.com4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
4 q" h6 F6 `: etvb now,tvbnow,bttvb腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:' o4 d7 w# _, k8 i
1. 規律運動
* u; F* U( K* [$ N* P5 S& h) utvb now,tvbnow,bttvb2. 健康飲食
. ~( q9 D6 E; W) x3. 終身學習
# i& O2 u. C1 @4. 好好睡覺www1.tvboxnow.com/ I( ]; i" f( N' J+ o3 p
5. 戒菸
8 c# W- `6 L0 u1 _3 ]公仔箱論壇6. 排解憂鬱www1.tvboxnow.com( @$ K/ ]% K/ B$ V9 z
7. 照顧心血管
" u' m1 ~  R5 x- P3 [% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 維持社交TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# t7 R& u7 R9 y+ \
9. 避免腦傷
+ w* f- ~5 _4 [1 [! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 強化心智TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' G- M9 d' n) R, z" L
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。公仔箱論壇: d& V4 n0 M3 b9 m% g3 a$ N
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:公仔箱論壇9 J: d& M8 ^* |+ Z$ v
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
% f' n& k/ ]! j. Stvb now,tvbnow,bttvb•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
) z! m: K  T/ L* M  Vwww1.tvboxnow.com•  睡眠:7至8小時www1.tvboxnow.com! ]6 o& a9 w! C/ w
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
" Z8 ]1 M: d; t1 g7 a& Q) L+ Z& K公仔箱論壇•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘0 x4 a8 ~& m% y9 y
•  營養素:視情況補充各種營養/ D0 v7 t- J3 A
參考資料來源:
, l6 Y+ C+ c$ |' q: e9 z- Jwww1.tvboxnow.comhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
2 F5 n. I* K  Ghttps://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
+ ~2 Q" K" c5 Dwww1.tvboxnow.com戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
7 r' ^" s2 v8 I/ a" g& ], t" {' }8 |/ s5 Ftvb now,tvbnow,bttvb圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 A* y, \( B  {
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 P" D- I  W0 q, j4 G3 q
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 {$ E# T* q& W6 Z  T
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
6 r* N' M6 f# X; |" s8 j•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ C+ t1 r* s. e8 q# ^. g' r
•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
  f9 m6 c  M3 R3 V- q' z; J& ?) R+ `•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。www1.tvboxnow.com1 m6 E0 ^; J% w, `; q) ~6 T% ^
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。www1.tvboxnow.com, u( M, ~8 \9 a
•  將益生菌與益生元加入飲食中。& r: y3 `" @) u- R8 x
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
9 M" a2 P8 o2 o. j! \2 Y2 l•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
: K; G: y$ f7 j+ X/ awww1.tvboxnow.com•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。公仔箱論壇! n, Q5 m4 F; A; Q7 F9 E
•  盡量避免乳製品或麩質。www1.tvboxnow.com# a% D2 Q% V& B( ^8 m! v
•  選擇「全食物」而非加工食品。' w8 M) g- x" L/ A
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
5 h. T3 m7 R# N6 F•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。
* v; O! K0 N4 |! s( y" d1 jtvb now,tvbnow,bttvb•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
1 g+ j' S" n3 n5 b) b圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
1 K- {2 {" n5 A! E; e' R$ `麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。www1.tvboxnow.com/ z$ }+ t& F2 B' e/ W
•  全穀類一天三次。
) }! z! Z" _' C0 j& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  堅果一天一份。
1 ^$ O' i, I& v) ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 v- r+ ^4 N* h) l
•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。0 I. r2 B$ }" z7 ^: L
•  豆類一週四至五次。
6 a3 \% a; c1 V公仔箱論壇•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
# o6 s2 d1 H/ X7 g7 X" x•  酒一天一杯。
0 M4 U  K4 [& J! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  起司一週一次,甚至更少。
. {# A* g0 q- f4 n# m0 bwww1.tvboxnow.com•  甜食與餅不要吃。
. Q# e5 f- y' D! x•  素食或炸物一週一份或更少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: w) N1 o& i( z$ k- q7 i+ q* P1 r( K
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