2022年11月13日週日 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 U9 g- r: a& l0 d* }5 D
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5 n2 W2 X9 X+ w& _5 `- jwww1.tvboxnow.com旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* @8 s. h+ Y3 [% f
# {4 B1 I$ X& |; x- Wwww1.tvboxnow.com天氣涼涼地,又到串燒季節!要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖,談何容易?砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店,蚊型舖,廿個座位,稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一,是每枱設有放了明火在底的食物盤,慢慢食,唔怕串燒會凍,頗有心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ t* n. d: i$ V( R
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砵蘭街小店多多,串燒店也不少,新開一個月這間以「台式」為招徠www1.tvboxnow.com9 A+ X6 R% q& _; v, @
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推介日本蛋二食+海老雞皮卷
% Q; @" Z. O2 M3 R- y1 S; r6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主Kathy從事餐飲服務業廿年,她自己也是串燒迷,有感和朋友食串燒時,食物一次過送到,邊食邊傾邊飲酒,吃到一半,餘下的串燒已經放涼了,味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤,暖住串燒,放久一點都不怕冷。公仔箱論壇, O3 _7 K2 w @. g
) y9 b4 b1 n9 D. ^ p) j TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C b& y$ O; w \8 C
乳鴿日限十份,會先以自製滷水汁滷30分鐘,再浸煮2小時,有訂單再即燒約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( C* v7 e* e2 B+ a& ~2 [% u
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7 |& K* C2 S6 O' v8 k, X, C公仔箱論壇設一款基底醬汁,所有食物烤時都會先掃上一層。
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/ ]3 O& d6 M& m4 Z/ V' n, L0 m公仔箱論壇招牌乳鴿 $88。皮薄香口,肉不多卻嫩滑有鴿香。公仔箱論壇8 a0 f' W) f1 e8 ~4 o' F( N
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麻辣鴨血 $58/份。台灣鴨血。
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2 r% E9 N1 a0 T7 \5 ~另設單點串燒www1.tvboxnow.com; R% M5 n3 i5 A4 y- t N
小店以「台式」掛帥,食物選擇卻包含港,日,台三地。共90多款食物,最平$18就食到羶香羊肉串,大路的台式小食齊全,像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿!乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘,再浸煮2小時,最後有order再即叫即燒,簡單以鹽及孜然粉調味,乳鴿味帶酒香又香口,肉不算多但juicy夠嫩;
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2 V+ B3 T! U. s! e) i( cwww1.tvboxnow.com特別訂製的食物盤,底下有明火保溫,串燒放久一點都不會變涼。
- ^, v1 p5 s5 l2 G% ^1 s3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J0 ?6 Q0 Q( v5 n# I) ?
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烤大漠羊肉串,刻意保留肥位,入口帶濃濃羶香。& @/ A [, _" T& ?
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$ v3 f; y5 ~& O5 j烤大漠羊肉串 $18。不用普通竹籤,用紅柳枝,連肉同燒後留有餘香。
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% d, d: r6 l7 s+ L另一道牛舌芯都有心機,原條牛舌取回店,只取中間爽嫩部分去燒;羊肉串跟新疆食法,不用普通竹籤,用「紅柳枝」串著,燒後增添香氣;麻辣鴨血都值得推介,麻辣汁調得香辣易入口,台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫,滿枱食物,埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎,是打邊爐外一個抵食之選。
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烤饅頭 $18。8 v5 }+ \+ c7 r% g
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4 R( Q# J$ }; V% h公仔箱論壇燒至香脆配煉奶同吃,客人最愛。公仔箱論壇" v1 j0 e0 K* b1 r" z
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烤Q彈小魷魚 $58/10小串。上枱前灑上孜然粉提味,小魷魚一點也不韌,非常惹味。www1.tvboxnow.com/ ~: j9 x% i2 {4 h# P' A
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$ s& J* Q# U8 K* Q6 b: R) M公仔箱論壇燒台灣白鱔 $48,烤日本山口縣雞尾 $28,烤台灣小香腸 $18。台灣白鱔肉爽有咬口,雞尾軟糯富油香,小香腸味甜彈牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& q' v0 `$ n& m, M- P
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; Y, m3 R5 T% e+ _6 X& i6 `6 k3 ?烤厚切牛舌芯 $48。只取牛舌中心部份,特別煙韌。 |