， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
w" d% _" ]1 d0 [, P+ ctvb now,tvbnow,bttvb 枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* k5 A- h6 @9 D
(3-4人份)www1.tvboxnow.com& x" E% o2 \2 k/ o/ D) C
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 r* w# l% ~5 J' c) G) O
1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；www1.tvboxnow.com$ h3 ~5 [8 [" F" G) \: B
2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
5 B% @9 d" ?" A5 Z/ E9 d# r 3. 枇杷果洗净去皮去核；tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 `$ \5 V8 |0 ]" W5 V* G7 ^
4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；# k% @/ Z5 @4 P* _
5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E D% r7 P6 D' C7 h8 l7 C
, z5 n/ ~. a9 r; _2 r Ztvb now,tvbnow,bttvb 功效：; ~' B* b' _# |& d! n; s% [' K' K
润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
' e$ V D5 N$ }) U/ q% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水* |4 Y* X# B& ` m
1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。) q& P7 F3 ^' Y! H- Y/ C/ T( Q1 y
2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。www1.tvboxnow.com) K9 Y% x: j! R6 o- ^7 o
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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