 公仔箱論壇% |, t# b A+ h6 n
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb8 `. W) h( ^2 Y8 ~; `2 m
椰汁糕材料：
1 q1 E7 ^, O9 b7 _& J魚膠粉 30克
2 Y0 m! _4 I$ r% K7 V }8 c糖 110克
0 j% [* A6 N" m1 z* W4 ~( ytvb now,tvbnow,bttvb熱水 400毫升
7 r1 H" s/ N/ x! {; m+ ^tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 70毫升
" D3 [- `( A$ x/ B/ A! I, jtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 200毫升www1.tvboxnow.com$ p y+ P( a0 y0 T: l e
% ]0 @% e! N, P桂花糕材料：www1.tvboxnow.com6 J: c5 I/ M y
魚膠粉 30克
9 M! o% l5 n% O! X! \4 O糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- Q% x7 H" G& {+ h6 U9 H$ O
熱水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& ~* t6 j/ |6 m. |& z6 Y
桂花糖 1湯匙1 L, Q6 m. q* ?% z) D
凍水 200毫升 ( i8 p! p. H% h: C7 s
9 @6 K1 O) h8 I/ ~ D: W( N1 R製法:
V! M) g0 [* I0 W
3 ]1 i5 ^3 n+ m$ s! a. ^# [6 p7 D# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁糕做法：
0 m: t; p& u! w" l9 a9 ?8 vwww1.tvboxnow.com1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb, k' B+ x3 u# C0 {5 R) Z; Y& M
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。www1.tvboxnow.com$ V' O$ p" I, f b# G. b1 E/ d
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。! R E7 m* E* R% E: V
, a$ u5 v7 h' M0 D% F- Nwww1.tvboxnow.com桂花糕做法 :公仔箱論壇0 w; \9 \ T2 w4 U& s+ \5 M F
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
" V2 ^ f. M/ `8 M( T$ C$ ntvb now,tvbnow,bttvb2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。( D; \4 n: x9 z( I, Z- |
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
| 