做法及步驟
( _! ? O6 m- G( s5 A# r 原 料:$ o: b. A) Z+ e! m8 B6 J4 ? Q
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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3 a- G! ?: G1 F: ^! d0 k2 N) W) x4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁+ T5 m2 q( p2 f0 s
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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( \- C, h# l x+ f' Y' c" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。% R+ M4 N( d- V' ^3 X& e" L
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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