[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

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　做法及步驟
, i/ M8 r9 I. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　原　　料:公仔箱論壇6 ~* p; _- k' e0 R" ~1 Z' n
　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇" g2 m9 F2 R# I7 x* O; D
　　操　　作:
$ c) k- G; C7 O, T　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。公仔箱論壇' a4 S7 U0 m& t0 H' |" V/ T

1 O2 g# M& ?/ F; e! ^+ c2 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁www1.tvboxnow.com5 b1 `4 ]) f2 m+ _1 }
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
0 M+ \) g/ P, Q( t- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V" D: n1 f' T5 V( {　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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