宮保海味卷

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素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- [. ?' U) c/ H6 I% q6 k1 i
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
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將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。www1.tvboxnow.com, n# O, L  e7 q' Y5 A

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色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。