發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！
! F7 G$ G0 C' M8 L+ i1 X
) C% A3 X3 T6 ]% n: s6 u$ Nwww1.tvboxnow.com20 款 搞 鬼 雲 吞* k$ I2 S$ Z& S" G4 L7 c# m- t+ I
「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ l- D* C1 t0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' x5 P( D# O- R2 n8 z( v7 E
 公仔箱論壇, ], G6 W6 D+ w3 V2 L/ d( U6 C, {, y
■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。tvb now,tvbnow,bttvb9 F& A0 H% O$ I) F+ V1 Z, v% G
8 S' o$ F5 N4 W: Ewww1.tvboxnow.com
8 V; U2 X: A) _9 J■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」
; L3 e- q$ F) m. d0 ]) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G) y9 I1 `! s7 j0 V) U( ]0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ）
: m: L: y* B% m5 D* dtvb now,tvbnow,bttvb蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22
4 J9 ]8 D6 S! @3 c; Dwww1.tvboxnow.com以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。
, C1 N/ I5 U0 kwww1.tvboxnow.com
8 p7 @* V, A7 K* g3 O/ g漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 e+ l) ^: ~- `( J7 d5 ^
棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。
n* i: m; b* X# d% I* Iwww1.tvboxnow.com
2 Q) }* E. V2 e! K8 u- X% Dtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $16
3 a0 {5 [$ {3 b# t! n* gwww1.tvboxnow.com南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。
8 c$ w+ h D. t* I& K( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O; p3 Q* f2 C) q/ J! ^2 }# Stvb now,tvbnow,bttvb粟 米 鮮 肉 雲 吞 $16
' C1 S0 a9 M8 O( A) V公仔箱論壇一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% r0 k! D8 D; c! p r' V
# ~" {7 @: D3 D. u d9 r+ T公仔箱論壇鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $19
: q. C1 E$ c: }) U' P, M2 O1 z2 ^公仔箱論壇鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。/ N# D; t. x& ^+ ?, n m* Z' @
" @: T7 }- }0 _) utvb now,tvbnow,bttvb鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23. ^4 l$ w8 f% L! {' o
店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。
& G( j' G+ }+ {* N& ~6 C1 @
- Q5 r0 @/ j. K; s8 [$ B, r9 utvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 e$ |% ?5 X
保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。
3 H1 ^2 a) m& `, Y8 t
" K/ E; Z+ {6 X$ V茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $211 ?8 q. t* b. ~+ W. P ?
番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。& V2 v _/ l6 n) t" n; |
/ S* e$ n; R }( u/ r1 y" y/ T8 z N% Gtvb now,tvbnow,bttvb及 第 雲 吞 $19, k2 ~6 Q- [+ B2 m2 b$ X% B6 N+ z
粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。7 a* [0 |& F2 h- U
9 w7 G: Q0 F* f2 X6 B+ X7 z食 客 伍 小 姐
+ E& a" ^( Y7 M8 p! p2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" d3 l8 J( C( l! c3 r) ^& D6 `我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」
8 s) K0 g D: U( k) s# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com: s" L3 n6 I3 b$ v3 v5 U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% d3 c% v7 @% ?# {
# I" i8 P# Q V% \3 [# D+ ]; W
吞 食 本 色 （筲 箕 灣） 8 i+ m$ c7 R+ I! p- X* j2 m
獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。 tvb now,tvbnow,bttvb) v: f! d8 \+ d; P; C3 ?
公仔箱論壇' E' o8 o3 M6 Y1 N; M4 H# R+ j# u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N1 v% f3 W4 t3 v+ l6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 c# `$ D# G. S1 k$ j2 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n/ g$ k( B% C: t
tvb now,tvbnow,bttvb9 H M( W' i& A1 M
" X' W q ?+ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' N% c0 G0 N
劉 森 記 （ 深 水 埗 ）
7 w$ k! k- D u7 E. D9 p8 I0 |! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k! U) g( T+ [! j阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉( V6 k! _" f$ M1 O& \! q
另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。
( g) N0 ]4 A7 Z8 h! F1 s% O j! M
% N: X8 u" I" [$ ? C/ }. C: e$ y3 W- K& l
, K( M! V, S( w2 T: s7 `+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 i2 A) C! e2 s5 `4 D% T4 a: K
/ h6 X0 |4 z+ Y4 S# V/ M tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 P' W T2 O0 k1 M. \
公仔箱論壇* m% m& T( p+ } R! q
永 華 麵 家 （灣 仔）
$ S) [' A" d8 l B2 W8 |. R
; ^' R w: N6 [9 x 4 Q& e! R+ @! M7 b$ h$ X; N! K9 |
公仔箱論壇$ V; x2 Q7 v3 w& S- \4 Q) f% O
|
發表於 2009-3-11 07:09 AM
| 
發表於 2009-3-17 12:48 AM
|