材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺$ k- {9 T+ c. s0 y
先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ U: J- b) T
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7 c8 i$ N0 L# ^4 t9 J放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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" |! K) C/ H7 w7 j0 q5 v+ m* P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 o* t0 `& k3 k
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
: d* {# A- e8 d# ^$ E9 N其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
9 p5 o# r R" S# ctvb now,tvbnow,bttvb不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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2 e1 O3 u6 w0 U) Swww1.tvboxnow.com加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 h5 y9 L+ F, \6 B* Z" x8 a# y
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。5 Q8 [# k1 z/ W& L$ A Y1 j
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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" O8 \6 ?* l J. O/ l6 ]公仔箱論壇光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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$ @1 @9 N* g' T! ~( Mtvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
( t% v3 J# d: c准備西蘭花，過下鹽水焯熟8 x3 V+ P- F# G' Z5 N! W
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0 [2 t# ~! R6 y+ |$ M: f/ s# D6 [3 [米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇) Z. e) @7 |, w3 ]$ Y
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好啦，各位請用吧
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5 G7 J$ `6 t4 x3 \& `2 V _0 L再多上一盤，怕不夠搶; l4 B) O: z) v# f& c# v- ^7 l
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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