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[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法


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火腿30克,6 T, t( \  Y. [0 k# ]' \
鸡蛋6个,www1.tvboxnow.com- W( D5 T' ]* P; I/ Z
豌豆1大匙,www1.tvboxnow.com- J8 ~% q1 E4 q! s# j
葱2根,
, _& k5 B( d8 r6 y4 p* m5 [1 E/ t, {公仔箱論壇熟猪油1/2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `$ [' k& {; K
调味料米酒1大匙,
% F& K$ e3 ^9 q3 _: i, bwww1.tvboxnow.com盐1小匙。
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制法:
' I7 O! ]% d+ z公仔箱論壇1、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。www1.tvboxnow.com. |2 X) V/ K5 ]5 Y( G# j  v
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2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V4 c, x0 p, Y, @, B  u

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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
蛋不用加水或加湯嗎?
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