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材料：, w" e6 w% e8 U+ J2 V7 G
江蟹2只、
5 o% F, U( ^, z/ U- r7 r. s# F7 U% Fwww1.tvboxnow.com洋葱半个、tvb now,tvbnow,bttvb {3 J5 d2 {# E" }$ {
鸡蛋2个、) @/ R# B2 m- h" e
葱2根。
z+ u' W( T4 ?5 t! wwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ H6 L. K" W% Z
调味料：
, S$ h1 ~2 y, z6 U) G: I$ U1 r公仔箱論壇料酒1大匙、
) F4 u; l# l4 Y) c9 \4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油2大匙、
& ?: U; W/ P d番茄酱1大匙、
* V% ^2 M% H" Y$ ptvb now,tvbnow,bttvb糖半大匙、公仔箱論壇9 q' \' F, N) P6 F' G" t
盐1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 v S l* f7 Z. r# t: L, M
清水半杯、
& r0 c3 @; [# t面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 {8 J/ K7 E7 V$ G
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做法：www1.tvboxnow.com/ g- n/ e+ @2 {8 q. X+ H
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；公仔箱論壇7 B2 S/ @: g* X5 E8 u6 b5 ?) W
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；www1.tvboxnow.com C; g5 ~+ f8 g6 t( J: _( l
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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3 Q E h' g. T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重点Tips提示：
2 r; b+ ]' |# {5 j* Xwww1.tvboxnow.com蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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