[中式食譜] 馬鈴薯雞

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8 j3 P" Y! L& Z+ ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s1 `& w8 u* Q% f5 q# C& `公仔箱論壇材料：
) O# b9 x) r, e( t# Dtvb now,tvbnow,bttvb雞              半隻（切塊）& S& k2 F" q+ V% \0 a
馬鈴薯        400克(切成方塊)
4 L6 N4 S3 Y; k3 n薑               1大塊（切厚片）
) }9 {: ^% w" w: e. Q2 \www1.tvboxnow.com辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ u' r" n$ y9 ^: T* Y
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調味：
. {/ u  Z! q. |  a+ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
0 s0 [6 c: a/ T& t: C/ y' Q/ p糖  1茶匙
0 b  L3 O# G) \5 v( Q! `7 p' t5 j公仔箱論壇生抽 1大匙
8 l0 n2 N* v/ u1 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙7 w# D6 q2 ]' O" X' f. m3 o
黑醬油 1大匙
) I. P- H9 p2 v4 ^9 R; a! f- G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! `5 D+ c! w& K( B4 ~& ]

5 w9 k  e( W" P; [  Swww1.tvboxnow.com做法：( I% z5 M8 g" q/ D/ s! v& H3 |+ S
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
- ~0 j  k5 D  ^6 o  W2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。www1.tvboxnow.com& r, g7 J2 ]) E
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。