[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：
+ N, j* u3 N3 t- E# y; F/ x" |4 q3 G0 O雞              半隻（切塊）6 I8 j$ s6 t. E8 O% O
馬鈴薯        400克(切成方塊)tvb now,tvbnow,bttvb% L) ^* h  U; M* G
薑               1大塊（切厚片）# z0 B" d2 c- Z) i/ S' i; `
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
% w. N5 `; A4 K* S& F4 F* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \: j) U+ d  a1 s( \公仔箱論壇調味：
# m% Z0 q  s. Ewww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙公仔箱論壇( [  Q8 I, i% i5 K/ c
糖  1茶匙公仔箱論壇* x9 Z5 N& P2 m; c& u: I; M8 Q
生抽 1大匙
) p; L& }- ^4 M# m4 E! Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙  _& F6 Y$ ]) ?! _, n
黑醬油 1大匙公仔箱論壇! w' p3 |, Z. E6 G* ^
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& q7 o* a" A9 i+ g# _9 R' Z/ {8 F& Dwww1.tvboxnow.com做法：
# q: O5 w5 `; J& q# Ywww1.tvboxnow.com1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
2 Z2 H0 |7 E+ O2 [+ N! y2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。www1.tvboxnow.com, r; X" d! a$ ?' {/ Q/ `
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。