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[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯

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ingredients ( 十 人 分 量 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( |0 T! ]: ~0 X+ G- d9 A
牛 油 ︰ 20 克 公仔箱論壇* \4 W. M$ M. {0 \$ I
( 切 粒 ) ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb% D/ U6 r0 c" d: H  v
煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克
9 ^1 p$ M. l' a) U5 jtvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
& t' ~8 w+ c9 O# T" Y# D( Q2 b  O西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 + C  J2 M2 W8 M- i7 g( u
白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 www1.tvboxnow.com8 D% d% X- u% B7 s7 v4 s% L% y
大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
+ Q  a6 q( F, v' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @# a" [" r# o: I/ H
雞 湯 ︰ 1000 毫 升 www1.tvboxnow.com( e' ~" k0 Q0 ~; t2 D" P7 }- N) _
百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ W  n1 k  v: V
忌 廉 ︰ 125 毫 升 公仔箱論壇5 z0 U9 r0 G* R0 K# F0 t# a
麵 粉 ︰ 30 克tvb now,tvbnow,bttvb! y  a; U2 f9 a! c
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1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
  A) c" g- t. N! t' K2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
. X8 f: H0 r: y! I% G9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。
5 g* s4 J* k) O. ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 e( E; R  D& a+ ?! S: R" x8 c
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 www1.tvboxnow.com6 S% r: q+ ^# _" I8 n: a
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!
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