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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


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馬鈴薯 500克
' X# A7 c. O: d- N) ]/ v8 U/ jtvb now,tvbnow,bttvb培根 2片(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb5 _. f; G1 J- o7 w
洋蔥 2粒
  C7 i, }+ u, ^! O# Y' `& \www1.tvboxnow.com奧利岡香料(Oregano)1茶匙公仔箱論壇# ]9 e, j* y% r, o( m  b) y
月桂葉(Bay leave)5片
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做法:
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1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。: s. K) V7 s, b: G1 t4 M
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。
- G+ V. j$ |. C& _8 Y3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
5 d' Y% j3 r. N5 K9 R0 ?: btvb now,tvbnow,bttvb4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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