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[中式食譜] 青豆馬鈴薯菜湯


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材料:
% Q- d+ r( N/ f& U1 F! d- wtvb now,tvbnow,bttvb青豆                1小碗tvb now,tvbnow,bttvb" [7 T# Y4 D6 Z& ^0 \
馬鈴薯切丁        1碗% ]7 t) W% w5 ]! T* w
肉碎                100克(加鹽及胡椒調味). c; q' Y! b2 G0 |
雞蛋                1粒
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做法:
# q1 J( l9 ~9 l7 r/ O% T1.先熱半鍋的水將馬鈴薯煮軟,加入肉碎。

( v/ a; K$ ]5 q% b# D0 Y2.加入雞精塊及鹽調味,再加入青豆,水滾后加入打散的雞蛋,立即熄火即可。
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