[中式食譜] 杞 子 豬 肝

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0 z2 |& u2 z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# _  l+ `+ {3 t/ n杞 子 1 湯 匙 、 豬 肝 1/2 斤 （ 約 300 克 ） 、 雞 湯 1/2 碗 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 7 l# `) V8 M* z( }5 ~# q6 Y
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5 H+ x( w& g) e4 S. T' L# ywww1.tvboxnow.com調 味 料
- N5 D: z3 @. ?  a/ q' W/ H生 抽 2 湯 匙 、 紹 酒 1 湯 匙 、 生 粉 / 薑 汁 各 2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量
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2 J: p, p  U. t0 I9 @% w做 法
9 o) n5 H. C! l" v. q1. 將 豬 肝 洗 凈 ， 切 成 小 塊 ， 冲 洗 一 下 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 薑 汁 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 15 分 鐘 。
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4 E5 u" |0 W8 v8 @) Lwww1.tvboxnow.com2. 燒 熱 鍋 下 葡 萄 籽 油 ， 轉 中 火 放 入 豬 肝 ， 煎 2 分 鐘 至 兩 面 微 黃 。
+ Z  b# o: W8 G8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# Y/ Q7 q! M7 Q9 I' D8 V6 @
3. 然 後 加 雞 湯 及 杞 子 煮 2 分 鐘 ， 加 胡 椒 粉 炒 勻 後 即 可 上 碟 。公仔箱論壇# O0 ]5 @9 _/ M1 }; d- |

2 X, ?  [' z. n+ ]1 ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ M, u" z! u- h% e: t公仔箱論壇豬 肝 要 嫩 滑 ， 見 標 血 水 即 代 表 差 不 多 熟 透 ， 加 調 味 料 炒 勻 即 可 上 碟 。
: I: S+ E) @; ^+ U6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。