[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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4 V9 H" h: K7 \2 W( {www1.tvboxnow.com所需材料：
( B3 m! N" Y8 l: c8 s* M1.山東大甜蔥 ... 1支
3 O1 A9 q0 i3 k& mwww1.tvboxnow.com2.蛋 ... 5個
* ?; k7 T# M/ _* _5 Uwww1.tvboxnow.com3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)公仔箱論壇; r/ Y8 y9 c, n) W7 B
4.蕃茄醬 ... 2大匙)
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; G8 {0 T  V* R3 ?4 `' jA 料公仔箱論壇* O1 _" `- z: Q+ w/ ]; }
1.鹽 ... 2/3茶匙www1.tvboxnow.com+ n0 U8 i; A3 F3 g/ ]' i, g
2.味精 ... 1/3茶匙公仔箱論壇# L0 H. w* ~! k( O
3.胡椒粉 ... 1/3茶匙
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$ [% z+ L& p0 M, c  ^作法步驟：
! N: |5 m$ T3 @www1.tvboxnow.com1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb( @: j: f0 v0 @  ]; }6 g
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。
" P  b. ~* X4 y* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.食前加入蕃茄醬。