[中式食譜] 窩窩頭

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所需材料：% L# U# @/ i1 S( e: K. x+ T
1.黃豆粉 ... 1片
% f8 v0 y1 q# ?/ t; x0 V5 K+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米粉 ... 1斤
# L3 L6 ~) g0 A0 i* J1 n0 B$ h% `3.溫水 ... 適量(40℃)公仔箱論壇' u9 o) Z' Z: \/ @$ L

, e! u" J! C1 f9 G4 y3 R作法步驟：4 o, |5 {$ Z  O/ H2 P" C/ I) G
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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; Q5 t4 G8 s( N# ]+ o1 |- I; T2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。www1.tvboxnow.com8 k5 k: S; E: U

' k8 I" v4 K- h" O, Y/ \3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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備註：
0 e+ ^9 B2 ~4 z/ i' m公仔箱論壇1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 J2 o1 \/ \" \' Y
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。