[中式食譜] 窩窩頭

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& [3 O, K  r6 r9 T/ ?( btvb now,tvbnow,bttvb所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb( ]( h" \* [6 P, n# D. W9 k
1.黃豆粉 ... 1片tvb now,tvbnow,bttvb! _/ @, M- ^8 q" ?( D* |( k. c
2.玉米粉 ... 1斤tvb now,tvbnow,bttvb! C, G  W% X, ^
3.溫水 ... 適量(40℃)
( N* l7 y% _4 M# }/ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- J* B, K; i5 s# c! Q
作法步驟：
# P4 L3 ]6 |# Q* C1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。www1.tvboxnow.com  B* I+ U; g0 j  q: ^% L3 |# A
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。# p* P$ x( J9 Y5 u  L6 t  l

1 ]# i# G4 U. {0 w* `3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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備註：公仔箱論壇, U* D* P( c& e0 d8 O. k' ?  ]. z% t
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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$ ~0 E; |5 y! [1 C$ R2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。