[中式食譜] 窩窩頭

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( Z6 O1 A8 J- i所需材料：
  D4 r5 c0 s5 j4 ~$ Xwww1.tvboxnow.com1.黃豆粉 ... 1片
' Z4 |2 u4 T6 B7 q公仔箱論壇2.玉米粉 ... 1斤
1 }, U" r8 S) stvb now,tvbnow,bttvb3.溫水 ... 適量(40℃)- r/ R* @. F, B! P$ R, M

& h9 g0 ~6 Y6 Y6 ]/ ~作法步驟：www1.tvboxnow.com' K/ W+ ?8 v3 R  h! [6 f
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
8 O2 r. ~7 o' H& y' T5 O/ F0 B0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- e$ B% X* g5 q& K/ _, w
2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。tvb now,tvbnow,bttvb( J' \' _8 U4 h, i9 ~) c  @

1 Y7 |" C" s* @+ ~6 `2 D1 G% ^1 k5 jwww1.tvboxnow.com3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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. z: J3 k  r0 {/ ~公仔箱論壇備註：% f  ]( x/ m4 U+ o8 U4 V$ f
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。tvb now,tvbnow,bttvb" ^% q" _5 R/ g$ g) p9 f" _

. i4 m* [3 ]+ z7 s1 W2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。