[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：& ?+ ]9 v2 T0 p5 u9 D: S7 n3 e3 d
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
1 E2 p: R1 D' c; c% U: g$ }9 s4 bwww1.tvboxnow.com2.蔥 ... 1大匙4 h4 O# b5 z* g/ @
3.薑 ... 1大匙公仔箱論壇; c& P* `( N3 Z7 X
4.水 ... 2飯碗
% N; {! ]  \6 ]/ y/ q; Ktvb now,tvbnow,bttvb5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
3 I5 D$ N* w3 @! b& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.八角 ... 2粒+ P) {" f! i8 |) J$ G6 z
7.陳皮 ... 1小方
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調味料1.醬油 ... 3大匙: F' R$ Z* x& m+ D4 ]5 k
2.鹽 ... 1/4茶匙
& E& [$ }1 O5 A: `. F3 g4 K公仔箱論壇3.酒 ... 1大匙
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2 D6 r" b5 F( o" R公仔箱論壇作法步驟：
' v/ b- u9 }; x, \5 v) W4 C$ Z1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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: U7 ]! B5 p3 I& stvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb! I/ L% |, t9 V  p

# }$ ?& W; G% |2 m3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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