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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？" I$ U" k9 a" W2 o# @& ~4 F* w/ l
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
& Q$ d! l. b! v g# O g大腸包小腸 一份（582 Kcal）
0 W4 [! g# [7 I4 ?7 [% \" htvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐 一盤（565 Kcal）: m9 z1 W; I4 P
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
4 ?) H( Q' Z8 V: d U- ctvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）www1.tvboxnow.com4 q0 p9 ]4 \+ j. E1 k3 X- Y6 R! c
炒米粉 一盤（510 Kcal）
6 x0 o9 w6 } U5 p, r8 iwww1.tvboxnow.com什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
1 w9 j" j- U" x- V1 l; \- twww1.tvboxnow.com麵線 一碗（415 Kcal）www1.tvboxnow.com) ]2 G9 ^; D+ y& I* D" X3 v$ g9 R
肉羹湯 一碗（370 Kcal）www1.tvboxnow.com6 v. u0 b: g. e: J% ~
肉圓 一顆（324 Kcal）
5 I3 u$ `9 w o- F+ ~% a公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇0 v( k& ~9 X+ `& S+ C$ N/ e' E& d# c
烤玉米 一大支（315 Kcal）
% \, s% O" v7 P6 l8 l0 F4 ]碳烤香腸 一根（295 Kcal）
5 N) D' }( u" T) u3 v' T1 z# z' L5 {7 r公仔箱論壇潤餅 一條（225 Kcal）
2 g6 Q- a) g7 ~+ V公仔箱論壇蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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7 j' \& ?/ @ ?. [; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供公仔箱論壇) R$ z! {/ I( t7 O6 Z, {
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ |: i& R- A8 Y! `! a, m
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。0 x( B! A$ R; s/ R. v4 \4 q3 \' G8 Y
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
1 [. w6 `, Y% c" r; j; i' [www1.tvboxnow.com再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。www1.tvboxnow.com1 M2 M; M% J! v
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。www1.tvboxnow.com. a9 ~' ] Q# i' U
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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