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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
$ Y. C3 G) `' p( |3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb) D, G( s# X2 x ` C+ T
大腸包小腸 一份（582 Kcal）公仔箱論壇2 q3 L7 X: }( `$ }& }7 F
臭豆腐 一盤（565 Kcal）公仔箱論壇 e/ Z5 ^% Z4 w1 u0 a/ N
蚵仔煎 一份（516 Kcal）公仔箱論壇' b' f' j0 y. S' Q' ?6 I* [
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
, E6 E" q# \( A! V% K公仔箱論壇炒米粉 一盤（510 Kcal）
5 u4 P+ { Q; K7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
# r! m. v0 z9 f C麵線 一碗（415 Kcal）公仔箱論壇% o, B! j( X# U3 {* H! s9 n
肉羹湯 一碗（370 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' v3 P, D5 O- S' }7 ^
肉圓 一顆（324 Kcal）
! L' z+ G4 r5 }花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
: ]; f% |( q* p/ g/ x烤玉米 一大支（315 Kcal）公仔箱論壇2 ~1 c7 a. N& ~- p
碳烤香腸 一根（295 Kcal）8 y3 E4 h) b# V0 f4 o2 _
潤餅 一條（225 Kcal）
0 N' G4 H: x. I3 M- U+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）www1.tvboxnow.com( Y) |2 C, `) F. A% X4 M
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供公仔箱論壇& ?* j! `: s) I1 A4 P! u
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. T2 Z1 ~ A0 d4 R U: b% ~7 G公仔箱論壇牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb' v2 N8 N0 W3 @
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
" f. ^% P+ f& e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
; _1 c0 k. D# a+ ^ y# m( d7 q2 p0 Ywww1.tvboxnow.com再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。' o' n' Z. G* S4 S9 `$ q0 G
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* \; y0 N' s& X8 ]2 S
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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