 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
% |5 f% }+ p+ ]" F, E% A公仔箱論壇 (3－4人份): C! D6 B z% ~
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( P% z0 @; D9 F8 w3 J
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；- K t2 m$ _9 O! q* x; v! \
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
- Q5 M( v7 t" G( Z3 D) O 3. 枸杞洗净稍浸泡；公仔箱論壇) y( Q% d& b. F% _! I4 R4 F
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
3 n5 Z3 O s! S F, |' ] R; z, \公仔箱論壇 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。公仔箱論壇% V& a" I: T2 `1 s
公仔箱論壇/ J5 U4 p6 ?3 L& p) e4 O
功效：
* P J8 e( U4 c& ~; J 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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2 c+ D l- x' c9 D靓汤心水
+ P% \( r( I& ~; K m2 e' K& w: T Fwww1.tvboxnow.com 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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