1 ^# {" ?% L3 k% e [, \ X, H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' |( z2 I, @+ Q( n
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v Z( n# [4 G1 B5 Z P
冬 瓜 320 克 、 滑 豆 腐 1 磚 、 蝦 仁 215 克 、 蛋 白 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 薑 2 片 、 葱 1 條 （ 切 粒 ）
, ?' Q* X/ `* {! M2 K3 N2 J
) m5 Z% a' Y6 ^7 }& t8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
7 B, f2 C5 z# x- V8 u- V- Qwww1.tvboxnow.com生 粉 1/2 茶 匙 、 蛋 白 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 公仔箱論壇. P4 R# ~4 s( D" a8 d/ r1 {
) U& r# h/ s! A' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb6 v, R9 ?4 F4 V4 B4 }' ~ y
清 雞 湯 100 毫 升 、 糖 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 2 茶 匙 8 y7 T6 g4 C6 t6 q/ e3 r% O% N
: x% C( B: E0 r! ?5 q
做 法公仔箱論壇6 h. M2 t- @7 j! c; u, q3 {
1. 把 醃 料 拌 勻 ， 加 蝦 仁 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 醃 1 小 時 ， 然 後 汆 水 備 用 。
" Y) Y) d1 ? Q" I( L! ^: u7 mtvb now,tvbnow,bttvb
* `5 o/ ~; @5 ^, M0 E公仔箱論壇2. 冬 瓜 去 皮 、 去 核 、 去 瓤 、 切 薄 片 ， 加 2 片 薑 可 驅 寒 吊 味 ， 一 同 隔 水 蒸 5 分 鐘 。 將 薑 取 出 ， 冬 瓜 壓 成 茸 備 用 ， 將 剩 餘 的 冬 瓜 水 留 用 。
) R* ?: e, \ G; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- z; ?% ?( Z/ b1 U7 H; H- }1 `
3. 豆 腐 切 件 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 ， 隔 去 水 份 備 用 。
/ y; D+ E$ P/ L7 T# m: c, N3 E1 c* @$ n* e; F8 {/ M
4. 將 冬 瓜 水 加 入 調 味 料 拌 勻 成 調 味 汁 。
9 U. `/ [7 Q( a6 d Ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; {& {, \' L+ v- N$ K
5. 燒 熱 油 鑊 ， 大 火 將 蝦 仁 和 冬 茸 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 兜 勻 ， 再 加 入 蛋 白 略 拌 勻 ， 淋 於 豆 腐 件 上 ， 撒 上 葱 粒 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 j: v+ v# P
! |; E$ \8 G" S2 y, Q, q6. 冬 茸 豆 腐 適 合 做 飯 盒 ， 加 幾 片 即 食 煙 豬 手 ， 幾 粒 車 厘 茄 ， 飯 盒 便 有 肉 有 素 夠 營 養 喇 ！' v4 H2 s' @; i! f! U: a3 v
0 [. a; i0 ~# g3 c9 B5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! y7 J& A! y, Q1 w- q
4 y2 X, B% B/ i7 X# S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 e% E6 o$ L9 H. X
; |8 V1 ^% A8 Q# _* O S2 l
. `7 n( a% }4 q, v" M+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B3 B' O( x( {) ~# k
$ _! f" t. S* k: k7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 A6 _+ e# a& h9 `www1.tvboxnow.com貼 士
5 h7 a, ?( a& Q3 ~! K5 y豆 腐 不 可 蒸 太 久 ， 3 分 鐘 就 夠 ， 否 則 會 變 嚡 變 硬 。
' c! s; \7 F& }/ ] |
發表於 2009-3-18 12:49 PM
| 