 公仔箱論壇4 n( X# U& T4 W* ?/ M5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 j! I: u$ U) Z$ o
材 料2 g9 v: ]1 a2 x' L9 s; h, o
蓮 子 / 沙 參 / 玉 竹 / 薏 仁 各 40 克 、 魚 翅 瓜 1 個 、 蟹 蓋 肉 （ 豬 隻 盤 骨 外 側 位 置 ） 480 克 、 蜜 棗 2 粒 、 無 花 果 2 粒 （ 開 邊 ） 、 果 皮 1 角 （ 浸 軟 去 瓤 ） 、 南 北 杏 少 許 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量
: {/ I9 e8 I4 j+ r# }: [! |公仔箱論壇; M, x, `& c( z$ T1 G8 P6 `
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 R$ f0 Z/ m8 N) b+ X
1. 蟹 蓋 肉 汆 水 備 用 ； 魚 翅 瓜 切 成 4 件 。
; Z9 R: F. Q5 d6 y0 k4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# |+ {1 B* J' C$ S
2. 將 水 放 入 煲 ， 隨 凍 水 放 入 無 花 果 、 果 皮 、 南 北 杏 、 玉 竹 、 薏 仁 、 沙 參 、 蓮 子 及 蜜 棗 ， 開 大 火 煲 滾 。
# Q% a* ~$ q) Q# R7 E- atvb now,tvbnow,bttvb
' m, O" T8 ]9 w( \9 f l/ y) n3. 加 入 魚 翅 瓜 和 蟹 蓋 肉 再 煲 滾 後 ， 轉 慢 火 煲 兩 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。' ~0 v. W' `. B, q0 z
( D4 w; [; k% x4 Z& [
0 y& @' c4 o* L- C1 k7 Z! t; t& c& U! r
* V, _+ K3 o/ s" O' }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb ' P1 a% C& J. q5 y
tvb now,tvbnow,bttvb& j# i4 t$ {; j4 ]7 O
貼 士
# M9 \% C% J, X( N6 @公仔箱論壇魚 翅 瓜 含 豐 富 維 他 命 C 及 H ， 低 脂 高 纖 。 除 可 煲 湯 ， 蒸 熟 後 用 叉 扒 起 一 梳 梳 「 翅 」 ， 用 冬 菇 絲 、 肉 絲 加 蠔 汁 扣 ， 可 做 到 宴 會 的 「 上 湯 大 排 翅 」 呀 ！
1 ?8 M4 R5 E/ |# z4 |: H6 q公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-18 12:51 PM
| 