材料及份量:* J) c6 E$ U) o J7 Q
(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- ?) E3 ~; y/ Q
8 F% k5 v2 W# j4 ^www1.tvboxnow.com糯米粉 100克( h" T+ k2 n7 p. c
士多啤梨 200克
$ d% y. a2 Y. U) O# J" ~tvb now,tvbnow,bttvb! x& f! ?5 Z/ Q( {( p
牛奶醬:公仔箱論壇' m, f* i1 P( b* z: [
牛奶 1杯
8 Y2 k9 [, ^9 m9 d9 V+ \" O' Z" y- Z7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 4湯匙
) J! m6 M i+ {蜂蜜 2湯匙" r! M8 K2 _" L. [
& S7 @3 }% k6 ~9 p2 M製法:
1 o3 H# _$ g3 O; T+ b: W+ gtvb now,tvbnow,bttvb
) I* l9 G( \+ }+ y. ltvb now,tvbnow,bttvb1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。
) _& D) E. B! n2 C( Z* T公仔箱論壇2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
# Y, d2 D* W: w* m& e4 w1 a3 x3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。1 W& I q4 |' i$ M4 o
" y+ n& b# ?8 l, X# x1 \公仔箱論壇 |