[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

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今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
* _! F$ F2 x( O7 @7 E6 s9 A+ z公仔箱論壇粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！" T- M% j( i5 M
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
; A% R6 g/ q0 k3 W( M; g至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇$ X$ [6 d% _6 p+ F

! W& J$ N" @" r5 Z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖* u  a9 v% G0 |8 g
電話：2885 3390tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ D5 n3 ^! \  e7 I
人均消費：$250 (再收茶$25)tvb now,tvbnow,bttvb: m5 ]; q2 r1 z
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb. ]: V$ a% ]  V5 u
推薦指數：4.5⭐️
8 t7 w- F6 d' s% Q公仔箱論壇食物：4.5⭐️
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環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
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