本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 www1.tvboxnow.com [- V% E% w9 ?: h/ \
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" ]0 d3 [9 S, ]9 o3 ]tvb now,tvbnow,bttvb今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
2 t l$ {5 ?2 k- d+ X0 l, Z6 Qwww1.tvboxnow.com粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
# \2 P+ q3 ^, y* |' R3 O% Q1 cwww1.tvboxnow.com我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。* a! j0 \( f+ n0 P: K
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
- s" I$ F3 q9 U! K. Zwww1.tvboxnow.com電話:2885 3390公仔箱論壇* J9 |* ^/ H3 H! e1 n" q
人均消費:$250 (再收茶$25)
4 |$ c6 S7 s9 a: w1 g公仔箱論壇營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
2 Y+ s2 w& V( e, O推薦指數:4.5⭐️
& b _2 r5 b3 i5 G) U6 T食物:4.5⭐️
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