[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)' }, n) a7 \! M
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。0 ?/ k! Q- P# x4 Y  t# t
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
& o: q% @# b+ g8 v# i) b功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
6 q' O& B* F( \8 C1 L6 C  M  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x4 G( l+ U+ n/ v/ p. C* C
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 d# ]( P9 }$ O/ r
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。7 U- e" R' ~1 U7 k& F& O7 ?3 f1 x! e3 Z
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
8 T6 Z4 z: i  ~; I: ^; |& k備註：此湯適合任何體質人士飲用。