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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
1 H) L, d% E! a5 [+ p* ?2 l8 B白鱔一斤四
% d0 {- c5 z0 [+ \www1.tvboxnow.com浸發冬菇六隻
# k4 q( g' R) Q, j/ Z4 d/ h8 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ ]6 [2 V$ P& O/ B
煎香蒜頭十粒公仔箱論壇3 d7 X$ O  @" z) d. D( q  P4 n
煎香薑片六片
1 J& ]0 B& L& twww1.tvboxnow.com陳皮絲一湯匙www1.tvboxnow.com( D( C/ U9 a' g3 f; i
蔥段半杯
# V6 t0 f8 K( Y' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 u$ Q9 b# n$ h3 r2 n" @8 U9 [
調味料& u4 r2 M8 k5 j
檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f0 u, _2 ]0 \1 Q/ B: @+ l; v. V
胡椒粉四分一茶匙
9 O# c, I7 A$ }8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半
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$ r& t. L' t% V! O, G- p' ctvb now,tvbnow,bttvb汁料
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" {3 p7 y! I) Z( D公仔箱論壇老抽一茶匙5 ^1 b7 j0 }) m0 Y3 |2 {! S4 F
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: s7 `8 i- E6 S7 l, h
黃糖粉半茶匙- g4 `) y- t1 W- B
蠔油二茶匙www1.tvboxnow.com. x/ z5 f0 A# e  p8 ^+ I
麻油半茶匙$ p" V' e2 ?- f1 G
胡椒粉四分一茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 M  W* x7 i' `- Y
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。
" x7 F* w# Z: ~/ i( O2 e$ X1 ^( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
  C& g5 ^" D1 X% y(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 w: y7 P! a' y% \
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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