材料
. c5 [; _- {: O( m* x5 A白鱔一斤四
/ l/ r, s0 s, L& @. c. Ntvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇六隻' k' z! ]5 Y- g( }& K, {# O
黑椒煙火雞六十克(切粒)1 {, H* s+ J3 H9 D
煎香蒜頭十粒; ]/ z. \; H$ a+ ]: t
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb( g9 _! m% u9 H# i, ]2 g' ~1 J* ~
陳皮絲一湯匙
. @* Y- S. j" v2 R0 {$ Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. L9 h- p9 `$ _8 z/ Y9 ?5 C
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調味料www1.tvboxnow.com: W( n2 D: t' I
檸檬汁三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @& b5 a7 |% B2 t4 D
胡椒粉四分一茶匙
' R6 ^+ S3 j4 R: I/ j* y生粉一湯匙半
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z4 K; z* w* K- q/ S4 V
清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 N3 u# v" N
老抽一茶匙www1.tvboxnow.com8 O' V3 S8 V, c, j. n9 F6 J
生抽一湯匙5 l4 x- |7 c3 L
黃糖粉半茶匙
; D: b* a! N. |) V/ \, C蠔油二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 V' H# h5 M/ n
麻油半茶匙
* X3 r/ T9 I3 q+ O) X! k! }, v胡椒粉四分一茶匙
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做法公仔箱論壇( q% o( y$ _2 U7 [, q7 s
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
3 @$ s; s. p% E2 B* m, d! y7 mwww1.tvboxnow.com(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
1 H) ~+ F9 v2 i7 r3 z2 vwww1.tvboxnow.com(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
F/ ~) B7 p. e+ Q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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