材料
+ B ^1 Z0 ~- i' t公仔箱論壇四吋吊桶六隻公仔箱論壇+ s1 [' z' {, Y* c( @, m/ @8 Q
荔枝肉四
! y- x2 b( A/ S% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠肉三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. F. B/ N% L% a6 d6 R v
西蘭花四
' h5 U3 F4 V8 ?$ R$ E指天椒二隻
' c) k5 O+ h: `$ ^0 t N公仔箱論壇
5 W$ W' M- G% S8 }www1.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb( D: Q3 A c" j* w! W! w$ V, a: q
清雞湯一湯匙
2 x' l# H; o+ H+ q7 |4 f荔枝汁一湯匙
% x) Y5 X7 s+ Y* ~/ H9 [0 x1 h6 X" etvb now,tvbnow,bttvb荔枝酒一茶匙
4 v5 Q5 c O( T- I# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; U! D# x1 Q' v8 T4 C" Z
做法
6 [' w" ~" V9 Y- xwww1.tvboxnow.com(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。www1.tvboxnow.com# D, ~ P( T1 b. f
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。% j$ y) }3 ?8 `1 `
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
/ m* U; z0 \, u! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 v. O g) J* F" g" j. g
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。0 h6 i# y. F5 N; X* C
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
6 E8 a# L' o- u. g! w- p5 ftvb now,tvbnow,bttvb(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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