材料www1.tvboxnow.com5 w7 t+ Q1 J% e4 y4 H8 y% ?
四吋吊桶六隻
; U( E$ L: u' n6 n- Q+ Y- B荔枝肉四
3 p$ [' c" p: `2 A( J' V9 o+ w: K6 \1 Mwww1.tvboxnow.com蝦膠肉三0 V+ T4 s2 g4 R; Y# o
西蘭花四tvb now,tvbnow,bttvb) c! n3 c9 g3 j) |# V
指天椒二隻+ v0 f$ N; ` T( A6 K" X3 @! t
?3 s- z" K* E* d5 E) E1 E8 X
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" Z0 h. J, O8 D, |" c4 _+ z
清雞湯一湯匙
8 @9 E( I" H- {7 j* gwww1.tvboxnow.com荔枝汁一湯匙
3 X2 T+ {2 r4 e, G9 k% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝酒一茶匙
+ O* t5 b: l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A/ _; N+ o. F! z0 w8 k做法
) l+ u: u2 `% i k6 L l5 Btvb now,tvbnow,bttvb(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。8 f3 A0 j1 y" d
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
Z# ]4 }' p7 X$ q+ R( M3 vtvb now,tvbnow,bttvb(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。公仔箱論壇8 q! C: Y) ?5 F" m3 ?
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。www1.tvboxnow.com- W5 {' a/ h( u, o6 p
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
2 [1 G' T; S% n' |9 z2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。# k5 r8 y1 w1 n, ?
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
| 
