材料:公仔箱論壇- }$ M$ _) g% I7 H, D9 b
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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6 |6 @2 v R, i5 b# Ltvb now,tvbnow,bttvb其他材料:
1 A* v! F& `; b公仔箱論壇水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:www1.tvboxnow.com3 }5 r+ F* l. g0 \' |$ ~3 i: F
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).www1.tvboxnow.com- L4 d4 q; H) `: | S; V/ M
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb, N7 X1 @) e) x% w8 o, c
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
" n! ?3 J) y3 `( X9 p$ e" g4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |